料理 左

2016.08.23

◆肴

ゆずの小町名物 自家製ゆず豆腐 580円
ほんのりとゆずの香りを感じる、自家製豆腐
たこわさび ゆず風味 400円
長芋のゆず醤油漬け 500円
サクッとした食感。さっぱりしたゆず醤油で絶品!
ゆず塩枝豆 350円
ゆずのさっぱりした味が枝豆を引き立てます!
クリームチーズのゆず蜜漬け 580円
じっくり漬けこみ、甘い蜜のしみこんだクリームチーズをどうぞ♪
蒸し鶏のネギ塩ゆずソース 520円
きゅうりの1本漬け~ゆず風味~ 380円
白菜のゆず浅漬け 380円
せせりのおろしゆずポン酢 550円

◆鮮魚

お造り盛り合わせ 3種盛り 800円
産地直送の味覚をお届け♪ 5種盛り 1280円
海鮮ユッケ ゆず風味 580円
新鮮なお魚をふんだんに使ったユッケ♪玉子と絡むと絶品です!!
カツオのたたき~たっぷりネギとゆずポン酢で~ 680円
香味野菜が、カツオの味わいを深める逸品!
鯛のカルパッチョ~和風ゆず醤油~ 630円
新鮮な鮮魚はあっさりカルパッチョで♪
サーモンのゆずマリネ 620円
自家製ゆずマリネソースでお楽しみください♪
炙り〆サバ~ゆずポン酢で~ 580円

◆サラダ

ゆず豆腐の和風サラダ~ゆず醤油ドレッシング~ 680円
鮮やかな野菜に、爽やかゆず豆腐の抜群の相性♪
しゃきしゃき大根サラダ~胡麻ドレッシングとゆずマヨネーズ~ 590円
大根の魅力を引き出す、ゆずマヨとゴマドレッシングのハーモニー♪
サーモンのゆずシーザーサラダ 690円
ゆず胡椒ポテトサラダ 420円
オニオンスライス ゆずぽん酢仕立て 330円

◆逸品

豚ばら肉のゆず蜜味噌焼き 680円
牛カルビ肉のスタミナ焼き~ゆず風味~ 980円
あさりの酒蒸し 720円
磯の香りにゆずの香り☆風味豊かなあさりです☆
豚しゃぶのみぞれゆずポン酢 620円
だし巻き玉子 ゆず香る明石焼き風 550円
出汁巻玉子を、ゆずの香り豊かな和風だしでご提供♪
豚トロのゆず塩炒め 580円
茄子と豚肉のゆず味噌肉炒め 780円

Access

ゆずの小町 紙屋町店

ゆずの小町 紙屋町店
住所
〒730-0031
広島県広島市中区紙屋町2-3-20 アーバンBLDG紙屋町2F
電話番号
050-7302-5847
営業時間
月~日 17:00~24:00

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