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料理 左

2016.08.23

一品

ゆず塩 枝豆
ゆずのさっぱりした味が枝豆を引き立てます。

450円
自家製ゆず豆腐
ほんのりとゆずの香りを感じる、自家製豆腐。

720円
やみつき胡瓜
食べる醤油のサクサク触感がやみつきになる秘密♪

500円
タコわさび
お酒の定番おつまみ♪

500円
クリームチーズのゆず蜜がけ
クリームチーズを一晩かけてオリーブオイルと自家製ゆずジャムで漬けこみました。

620円
長芋のゆず醤油漬け
ゆず醤油でじっくり漬け込みました。

680円
浅漬け3種盛り合わせ
浅漬けもゆずの小町らしく、ゆず風味で♪

580円
プチプチチャンジャ
プチプチ触感のチャンジャです。ゆず皮と一緒にお召し上がりください

500円
冷やしトマト
ゆずマヨをお好みでつけてお召し上がりください

600円
自家製鶏ゆずチャーシュー
当店で仕込んでます!ゆずこしょうとの相性ばっちり。お酒の進む一品です

650円
3種のキノコの和風マリネ

500円
さつまいものゆず茶煮

500円

 

鮮魚

お造り 3種盛り合わせ【華】
本日のオススメ厳選お造りを三種。
柚子わさびと角の無いまろやかなだし醤油でどうぞ。

1100円
お造り 5種盛り合わせ【宴】
本日のオススメの厳選お造りを五種。
柚子わさびと角の無いまろやかなだし醤油でどうぞ。

1,400円
海鮮ユッケ~ゆず風味~
和風居酒屋定番の人気メニュー!
新鮮なお魚をふんだんに使ったユッケ。玉子と絡むと絶品です。

700円
サーモンのゆずマリネ
新鮮なサーモンをマリネに仕上げました。
ゆず好きにはたまらない一品!
自家製ゆずマリネソースでお楽しみください。

650円
本日の鮮魚のカルパッチョ
新鮮な鮮魚はあっさりカルパッッチョで。

650円
カツオのたたき~ゆずポン酢で~
香味野菜が、カツオの味わいを深める逸品。

680円

 

焼き物

牛タンゆず塩焼き
国産牛使用、ゆず塩は当店自家製です。
独特の食感にこんがり香ばしい一品です。

880円
せせりのゆず塩炙り
当店人気メニューの一品♪

700円
ホッケ~ゆずおろし添え~
定番のホッケの開き。ゆず卸しの香りと辛みが脂ののったホッケと相性抜群です。

850円
ししゃものゆず塩炙り
居酒屋鉄板メニュー!

580円
イカの一夜干し炙り
ゆずマヨでお召し上がりください♪お好みでゆず果汁でもOK

820円
エイヒレのゆず塩炙り
香ばしく、お酒に合う一品です。

580円
ソーセージ盛り合わせ
ジューシーな味わいを堪能できます。

720円
豚トロゆず塩炙り
プリプリ触感を楽しんでください♪

780円
鶏ハラミのゆず塩炙り

700円
ゆず香るカツオのゆうあん焼き

680円
白身魚のゆず味噌漬け焼き

750円

 

Access

ゆずの小町 紙屋店
住所
〒730-0031
広島県広島市中区紙屋町2-3-20 アーバンBLDG紙屋町2F
電話番号
050-7302-5847
営業時間
月~日 17:00~24:00

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